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Aguachile
de camarón
Ingredientes:
Camarón para aguachile – 200 gr.
Limones – 4 pzs.
Pepino en medias lunas – 150 gr.
Cebolla morada – 150 gr.
Salsa marisquera – 40 ml.
Chile quebrado – 1 cucharada.
Sal.
Procedimiento:
Curte el camarón con jugo de limón, cebolla y sal.
En el plato haz un espejo con salsa marisquera.
Agrega el pepino y el camarón y espolvorea el chile quebrado.
Buen Provecho...
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